• 前言
• 1. 你的以為是「自以為」
• 2. 也許是肝功能的影響
• 3. 均勻分配來源與量
• 4. 高蛋白、乳清蛋白
   

前言

蛋白質對人體的重要性，如同陽光空氣與水一樣密不可分。

不論是要免疫力、生長、修補、調節身體的各種機能，都需要蛋白質。是身體組成含量中僅次於水分的存在。

如果缺乏蛋白質，就容易發生各種問題，包括身體組織脆弱修復慢、身體無力、無精打采等症狀。

但是你是否曾經感到好奇，明明每天都固定有喝牛奶、魚、肉、蛋也都有吃，

然而健康報告下來，醫生還是告訴你要多吃一些蛋白質～～～

如果是的話，那麼以下4個重點可要仔細閱讀喔!

1. 你的以為是「自以為」:

總以為自己吃很多肉類了，但是感覺畢竟是不理性的，所以還是要回歸科學的根據。

排除慢性病或是特殊狀況，其實一個成年人的蛋白質攝取量應該抓在每公斤要攝取1.2g的蛋白質。

以我的體重來講，就是70*1.2g=84g蛋白質，這還只是標準的計算法，

隨著年齡提升肌肉逐漸流失，攝取量還得要逐漸提高喔！

又或是平常運動量、活動量比較大的人，也需要提高蛋白質攝取量喔～

2. 也許是肝功能的影響

明明是吃東西，怎麼會扯到肝臟呢?

這是因為肝臟主導了蛋白質的合成，其分泌的酵素也是蛋白質能被分解吸收的主因。

而當身體蛋白質不足時，也會讓肝臟功能下降，形成不好的循環。

所以如果你真的有提高蛋白質的量，卻感覺沒有變化

也許可以試著從這方面去了解，但是蒜編想提醒大家，千萬不要自己醫生亂吃藥喔!

應該找專業的醫師、營養師等專家諮詢，再進行調整!

3. 均勻分配來源與量

除了攝取總量的提升之外，蛋白質的來源與吃的時間也都是有學問的。

肉類雖然是很棒的蛋白質來源，然而脂肪膽固醇也偏高，對腸胃不好的人來說也是較難消化的。

因此透過豆類等植物性蛋白質來補充也是一個很棒的飲食方式。

理想的比例會是1:1，這樣就能同時獲得植物性與動物性的好處!

4. 高蛋白、乳清蛋白

很多人都以為高蛋白、乳清蛋白是只有健身的人才能吃，其實這個是一大誤解喔~~

高蛋白其實說白了充其量就只是一個蛋白質的補充來源。

如果擔心蛋白質攝取不足當然能使用，但也並非整天的蛋白質都只靠高蛋白來達成蛋白質的攝取量。

因為飲食要多樣化一些，才能補充到不同的營養素，才是通往健康的唯一道路。

足夠的蛋白質加上適當的重量訓練，能夠刺激肌肉的生長、維持，減緩肌肉流失與老化。

保住行動力，才能活到老玩到老，你們說對嗎！！！