2024黑蒜頭常見問題 – 黑色的蒜頭?黑蒜頭保存方法？誰適合吃？黑蒜頭味道？
前言
- 黑蒜頭營養價值?到底有什麼功效？
- 黑蒜頭保存方法?一般的黑蒜頭建議怎麼保存才好？
- 黑蒜頭副作用?黑蒜頭的相關禁忌與建議！
- 黑蒜頭怎麼吃?一天要吃多少才好！
- 黑蒜頭到底是什麼味道？可以形容一下嗎？
- 黑蒜頭會口臭嗎？
- 黑蒜放太久會發霉嗎？
- 黑蒜頭空腹能吃嗎？
- 男人吃黑蒜頭的好處
前言
黑蒜頭產品在注重養生的日本風行多年，近幾年這股風潮也紅到台灣，成為熱門的養生食品!
黑蒜頭沒有生蒜辛辣味，富含抗氧化能力，具有促進新陳代謝幫助維持消化道機能!重點在身體疲倦的時候使用真的非常有感!
黑蒜頭是全家人都很合適的養生產品!自用送禮都相當適合！
黑蒜頭這個讓人好奇的產品，您一定有相當多的疑問!詠統生技在創立黑蒜頭品牌到現在，回答了關於黑蒜頭林林總總的問題。
透過這篇文章，蒜編整理了關於黑蒜頭的精選問答，讓你3分鐘看完可以徹底了解黑蒜頭的全貌！
蒜編整理出大家最想知道黑蒜頭的Q&A，讓您更了解黑蒜頭的好處!讓我們一起看下去！
黑蒜頭是什麼？營養價值比蒜頭高？
黑蒜頭是什麼？ 很多人都會以為黑蒜頭是新的品種，其實不是唷！
- 黑蒜頭是在一定的溫度和濕度中，生蒜頭酶鈉反應而來
- 要溫度和時間，就可以讓蒜頭由白轉變成黑色，並且大大提升蒜頭的營養價值！
- 黑蒜頭吸引人的地方是沒有生蒜的嗆辣氣味，也不會造成腸胃負擔
- 黑蒜頭有豐富的營養價值富含SOD活性、胺基酸、鎂、多酚等微量元素，調節生體機能，淨化體內環境!
延伸閱讀-想知道詠統的蒜頭和市面上的差異嗎?來看看這篇文章：黑蒜頭品牌首選，詠統生技黑蒜頭製成大公開!
大部份的人都知道白蒜頭可以殺菌、補充體力，而白蒜熟成黑蒜後，營養價值更是大量增加，接下來蒜編幫你列出精選黑蒜頭的營養價值：
A、 黑蒜頭中的蛋白質會轉換成人體所必需的18種胺基酸，可被人體迅速吸收，強化身體所需各種營養及保護力。
B、 黑蒜頭中的超氧化物歧化酶(SOD-Like)為一種體內天然酵素，可促進體內新陳代謝。
C、 黑蒜頭中含有大量總多酚，富含抗氧化能力有助於減少自由基產生。
詠統黑蒜頭的蒜頭產地是哪裡？雲林蒜頭比較好嗎？
詠統生技的黑蒜頭使用了台灣在地蒜頭，雲林生產在地契作，挑選飽滿蒜種種植，精選出品質最好的蒜頭，才能製作成最頂級的黑蒜頭！
你知道嗎？全世界蒜頭大蒜素含量最高的地方就是台灣，雲林的蒜頭更是佔了全台灣的八成產量，有濁水溪的泥土夾帶了豐富的礦物質，養出的蒜頭又香又辣!了解更多雲林蒜頭
為什麼詠統黑蒜頭比別人厲害？黑蒜頭品牌就要選勝蒜在握？
詠統生技擁有ISO22000及HACCP認證，以國際通用的食品安全管理系統標準，確保生產過程符合國家食安衛生標準，保障消費者對於食安的疑慮，安全健康。
很多消費者也為了詠統專業安全的製程，特別選擇我們的黑蒜頭！
為了讓各位可以更了解詠統最專業的黑蒜頭製程，我們也特別寫了一篇內容來介紹！
透過這篇文章您就可以了解，我們的黑蒜頭，真的比別人厲害！黑蒜頭品牌首選，詠統生技黑蒜頭製程大公開！
黑蒜頭跟蒜頭的價格差好多？為什麼？
詠統生技出品的黑蒜頭，180克/$450，您一定好奇為何價格比別人高？
蒜編幫你列出詠統替你做到的把關及檢驗有多安心！
👉產銷履歷從生蒜開始控管品質
👉定期將原料成品進行SGS檢驗
👉低溫熟成100天專業製程
🎖2022
農村好物
🎖2021
世界品質評鑑大賞Monde Selection銀質獎
SNQ國家品質標章-營養保健食品類/保健食品組
新味食潮獎
銀髮友善食品獎
🎖2020國家品牌玉山獎
🎖2019雲林良品禮讚獎
🎖2018台灣優良品質獎
詠統生技獲得的大大小小的獎項、檢驗合格以及製程保證，透過嚴選的台灣雲林生蒜，一步步用心做出最好的黑蒜頭！
投入不計其數的食安要求及製作設備，就是要你吃到最優質的黑蒜頭，讓家人與自己都能安心補充高品質營養！
獨家製程技術做出營養滿分黑蒜頭
消費者手中一盒500g的黑蒜頭，詠統生產過程中要使用一公斤到兩公斤生蒜頭才能生產出來。
你可能會好奇，不良率有這麼高嗎?這是真的!!!
從生蒜頭一顆一顆仔細篩選，太小的、包覆不完全的、有裂果的通通都不行!
蒜頭再進入熟成庫裡人工翻面檢查，黑蒜頭包裝之前還要剝除最外層薄膜，就是要讓您手裡的黑蒜頭不只保留完整營養，還要有最好的品質!
黑蒜頭的保存方法？怎麼做可以保存更久？
第一次購買黑蒜頭的朋友常常詢問我們黑蒜頭要怎麼保存？因為黑蒜頭太容易發霉了!
詠統的黑蒜頭在製作過程中，沒有任何添加物和防腐劑，開封之後建議要趕緊吃完，開封後存放建議密封後放置冰箱冷凍，以延長保存!
常溫下的黑蒜頭容易發霉，需要特別注意！
黑蒜頭放多久會過期發霉？怎麼分辨？
黑蒜頭放多久會過期發霉，也是大家購買黑蒜頭前關注的重點！
沒有任何防腐劑、化學添加物的黑蒜頭只要濕度沒有控制好，就很容易發霉。
發霉的蒜頭外表會有白白的毛絨，千萬不能再食用唷!
還有一個狀況，黑蒜頭因為外觀完整看不出來異狀，撥開後才發現裡面果仁已受蟲咬過損害。
如果您收到的黑蒜頭產品七天內有發現內容物產生異味、霉菌、不正常狀態，詠統客服團隊可隨時提供您的換貨/退貨處理!
對詠統黑蒜頭產品有任何疑問，歡迎撥打專線0800-25-9955
黑蒜頭每天吃可以嗎？一天可以吃多少？
養身保健的黑蒜頭，可以每天吃嗎？一天應該要吃多少呢？可不可以當成零食？
黑蒜頭吃太多容易上火，撥開外殼後直接食用黑蒜仁，或者食譜料理入菜都合適，建議每天可食用5-6瓣左右不要超過一顆，視身體情況！
更好的方式就是喝黑蒜精，詠統的黑蒜精獲得多項國際認證及大獎，點我看看黑蒜精產品
一天1瓶增強營養補給！
黑蒜頭的味道？吃起來是什麼感覺？
黑蒜頭吃起來到底是什麼味道？黑蒜吃起來像什麼？
黑蒜頭在經過熟成之後，吃起來酸酸甜甜的，有些許的蒜味！但沒有大蒜的辛辣感！日常零嘴也適合！
黑蒜頭的口感吃起來像蜜餞、軟糖，吃完喝過水後沒有難聞氣味！
酸酸甜甜的黑蒜頭超適合搭配沙拉
蒜頭本身的碳水化合物，在熟成中被轉化成天然寡糖，詠統黑蒜頭完全無添加天然的酸甜滋味，食用時您一定可以感受到詠統最用心！
黑蒜頭吃起來酸甜味道不太一樣？有什麼差？
有客戶常問我們，為什麼黑蒜頭吃起來的酸甜味道不太相同，差別是什麼？
蒜編跟您報告，每批蒜頭生長氣候環境等過程略有不同，黑蒜頭在熟成中，全程無任何添加物，每顆黑蒜頭都會保留略有不同的酸甜風味。
黑蒜頭什麼人不適合吃？黑蒜頭的副作用？
購買黑蒜頭之前，誰適合吃黑蒜頭？黑蒜頭有什麼副作用？這題也是非常多客戶想了解的！
黑蒜頭是純天然農產品，無副作用，對身體無負擔，零脂肪、零膽固醇、低熱量，健康低鈉！
對大多數人來說，黑蒜頭都是無副作用的健康營養食品！
但蒜編提醒您，如果您是腸胃敏感者、嚴重的身體疾病者，在購買、食用黑蒜頭之前，建議詢問專業醫生後，確認安全無虞，再食用唷！
詠統黑蒜精2021年獲得銀髮友善食品認證
黑蒜頭可以空腹吃嗎？
黑蒜頭因為沒有刺激的硫化物，所以吃起來沒有生蒜的嗆辣感，空腹吃都沒有問題。
但蒜編建議：如果您為腸胃敏感者，還是建議飯後再吃!
男人吃黑蒜頭有什麼好處？
黑蒜頭對男人來說，有非常多的好處與功效，黑蒜營養素裡面含有肌酸酐，補充了所需的物質，可以增強體力！
- 可以調整體質、增強體力、營養補給健康維持。
- 滋補強身精神旺盛、促進新陳代謝、幫助消化
金門大學賴盈璋教授有研究針對黑蒜頭改善雄性動物精液品質的文獻，有興趣的可以網路搜尋唷!
關於黑蒜頭的功效，蒜編特別整理出你最想了解的功效
小朋友可以吃黑蒜頭、喝黑蒜精嗎？
可以的，大人小孩都非常適合吃黑蒜頭、喝黑蒜精！
熟成黑蒜可以補充人體必需之營養，且詠統黑蒜是天然農產品熟成製造，小孩及長輩都很適合食用黑蒜頭與黑蒜精哦！
小朋友最棒的飲品，酸甜好喝又營養!
黑蒜頭跟黑蒜精做雞湯好吃嗎？怎麼做？
黑蒜頭除了直接吃，最適合的就是做成黑蒜頭雞湯，詠統黑蒜頭也有榮幸成為國宴料理指定項目
把黑蒜頭雞湯的做法學起來，逢年過節都可以替家人好好進補一番！
黑蒜頭雞湯的製作過程可以看這裡黑蒜頭雞湯食譜
蒜編跟你說一個小撇步，黑蒜頭雞湯起鍋前可以加入黑蒜精會讓湯頭更加濃郁唷
黑蒜頭禮品可以帶上飛機或寄出國給朋友嗎？
黑蒜頭作為台灣雲林在地農產品，加上特別精緻的包裝，很多朋友都想送禮給住在國外的朋友！
蒜編跟大家說明：黑蒜頭禮品是可以寄出國或帶上飛機的唷，黑蒜頭是食品放在行李箱託運就可以囉!
詠統勝蒜在握黑蒜精禮盒，照顧全家人的養生飲品
總結
透過這篇黑蒜頭的精選問與答，相信可以為各位解答80%的黑蒜頭疑問！
黑蒜頭選擇雲林在地契作，頂級熟成製程的詠統黑蒜就對了！
若有更多問題，您可以撥打專業客服！聯絡專線：0800-22-9955
詠統生技官方LINE群：現在加入即贈送一瓶黑蒜精，更多第一手產品優惠資訊！
詠統生技 | 嚴選雲林蒜頭 |黑蒜頭最佳品牌
